调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，等汤稍许降温时 ，使用盘正面为限 ，调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，一饮而尽，调羹的礼尤其是使用第一匙 ，背脊要挺直 ，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。汤匙要横拿 ，切不可使汤滴在碗 、要以不离碗 、再一口一口地喝 。再送至嘴里 。尤其是在喝汤时，
汤匙不能太满 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，负有确认汤热度的任务。不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。脸不可朝下 。再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时，
不要将汤碗直接就口 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，舀起后 ，按住调羹的柄 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，如果太烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，