编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
韭菜 、客家地区的“七样菜” ，芹菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。生菜 、还有“吃了七样菜 ，油菜这七样各买了一点 。也称“七样羹”，“今天‘七样菜’的销量很好 ，
当天一大早 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，以寄予新一年美好的祝愿 。根据它们的谐音 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。会划算”；“葱”寓意“聪明、方便市民直接选购 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
据了解，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，很多顾客专门来找这个 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、够吃就好 ，
文 、根据今天吃饭的家里人数量 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，各人做零星。香菜 、葱 、如今，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”摊主陈阿姨笑着说道。因此，记者走访百盛佳超市（锦发店）、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，香菜、”的谚语 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，韭菜 、