2 、道老东北胡萝卜切丝。少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热，名菜
调料 ：盐 、锅包
7.锅里留少许底油，详解醋 ，道老东北盐 ，少皆另取一只小碗 ，名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅包醋 、胡萝卜 、鸡精 、
5 、大葱 ，
8 、倒入炸好的肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，白糖，放入胡萝卜 ，猪里脊肉切厚片 ，
4 、加少许料酒 ，姜 。胡椒粉 、大葱、生抽、香菜 ，下姜丝炝锅 ，用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀。料酒 ，淀粉、
6 、香菜。
3 、
做法 ：
1 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡椒粉腌制入味 。大葱丝炒香 。淋上料汁 ，
原料 ：猪里脊肉 、