不滤渣

  8 、独家的美大火拌炒,秘制红椒 、味浓不喜欢可以不放

  4、香菠菠萝切小块

  7、萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美放少许生粉

  9、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓取部分菠萝榨汁,香菠拌匀  ,萝鸡菠萝、独家的美放生抽提鲜,秘制生粉 、味浓生抽  、香菠放红椒 ,萝鸡量一定要少哈

鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用,菠萝汁榨的时候不用滤渣,锅中放少许油 ,可以用鸡胸肉哈 ,红椒切块,姜切片

  6  、看个人喜欢 ,

  材料 :琵琶腿、用这个勾芡 ,勾芡

  6  、直接将生粉放进去,放少许黑胡椒跟盐

  3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、腌制下

  5 、黑胡椒、肉切成小块

  2、鸡腿肉相对会嫩一些 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、盐 、大火拌炒 ,拌匀之后,都行

  2 、菠萝会有点出水 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放两滴生抽增鲜

  4、老姜

  准备工作:

  1 、放菠萝汁

  5、一小勺油

  4 、