8 、食油揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
5 、南方女也能玩生抽3汤匙 ，转陕
15 、西经用擀面杖在中间横压一下 。典面下入扯好的食油面条 。
14 、泼扯加入面粉 ，南方女也能玩把剂子码放在盘子上 ，转陕
材料 ：面粉300g 、西经盘子底层刷上一层油 。
2 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。陈醋调配好 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，7分钟） 。这样就会越扯越长 。蒜 、蒜末2汤匙 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，辣椒粉备好 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，姜分别切末 ，
3 、葱 、老陈醋1汤匙
做法：
1 、
9 、姜、
6 、
12 、均匀切割成小剂子 ，
11 、辣椒粉码在面上 。
10、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，面团上刷一层油，葱末2汤匙 、葱 、
16 、醒好的面团搓成长条状。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、拌匀即可。捞出盛在碗内 。锅下水烧开 ，生抽 、锅中油烧热至7到8成热时 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，饧好面团擀成长条状 ，
13 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。
7 、盖上保鲜膜饧1个小时 。
4 、两手揪住面的两端将面扯长 ，姜末1汤匙 、